Pierre Hermé Paris

PIERRE HERMÉ, UN PÂTISSIER FRANÇAIS AU SOMMET DE SON ART Créée en 1997 par Pierre Hermé et Charles Znaty, l’entreprise a connu depuis 2010 une rapide expansion au niveau international avec plusieurs dizaines de points de vente en Europe, en Asie et au Moyen-Orient. La première Boutique Pierre Hermé Paris ouvre à Tokyo en 1998, suivie en 2001 par la pâtisserie située au 72 rue Bonaparte dans le quartier de la mode de Saint-Germain-des-Prés. En 2008, Pierre Hermé et Charles Znaty créent la première boutique Macarons & Chocolats Pierre Hermé Paris qui ouvre ses portes rue Cambon à Paris. En 2010, ils créent la Maison Pierre Hermé dans le 17e arrondissement à Paris, dans laquelle se trouve l’Atelier de Création du pâtissier. La Maison Pierre Hermé Paris, qui propose ses créations sur la boutique en ligne www.pierreherme.com, est membre du Comité Colbert et partenaire des groupes Raffles et Ritz-Carlton ainsi que de la Maison Dior avec l’ouverture en juillet 2015 du Café Dior by Pierre Hermé à Séoul. Désormais la Maison compte plusieurs dizaines de points de vente dans douze pays avec un effectif total approchant les 500 collaborateurs. En 2016, Pierre Hermé est élu Meilleur Pâtissier du Monde par l’Académie des World’s 50 Best Restaurants et classé quatrième dans la liste des 50 français les plus influents du monde par Vanity Fair.